Frango e Legumes Assados com Ervas Finas: O Jantar Leve e Saboroso para Perda de Peso

A Simplicidade que Emagrece: Frango e Legumes Assados para um Jantar Leve e Nutritivo

A combinação de Frango e Legumes Assados com Ervas Finas é um clássico da alimentação saudável e a base de qualquer dieta de perda de peso. Esta receita é a definição de um jantar leve, pois é rica em proteínas magras e fibras, com baixo teor de gordura e carboidratos, sendo ideal para quem busca a perda de barriga sem sacrifício.

O Frango é a proteína magra que garante a saciedade e a manutenção da massa muscular. Os Legumes Assados (como brócolis, abobrinha e cenoura) concentram o sabor e fornecem vitaminas e minerais essenciais. O preparo no forno, com o uso de Ervas Finas, elimina a necessidade de óleos e gorduras em excesso, tornando o prato leve e delicioso.

Esta receita é ideal para o meal prep e pode ser preparada em grandes quantidades para a semana. É a escolha perfeita para quem quer um jantar leve que realmente contribua para os resultados fitness.

Prepare-se para um jantar leve que é sinônimo de praticidade e perda de peso.

Ingredientes para o Frango e Legumes Assados (4 porções)

A frescura dos ingredientes e o uso de ervas finas são essenciais.

•Proteína: 4 filés de Peito de Frango (cerca de 150g cada).

•Vegetais: 1 Abobrinha, 1 Brócolis em floretes, 2 Cenouras, 1 Pimentão amarelo.

•Tempero: Azeite de Oliva Extra Virgem, Sal marinho, Pimenta do Reino moída na hora, Páprica Doce, Ervas Finas (alecrim, tomilho, orégano).

•Finalização: Suco de 1/2 Limão.

Tempo de Preparo: 15 minutos Tempo de Cozimento: 30 minutos Tempo Total: 45 minutos

Modo de Preparo Detalhado: O Segredo do Assado Perfeito para a Dieta

O segredo desta receita está no corte uniforme dos legumes e no tempero do frango.

1. Preparo do Frango (A Proteína Magra)

O frango deve ser temperado e marinado para absorver o sabor das ervas.

•Tempere os filés de Peito de Frango com sal, pimenta do reino, páprica doce e um pouco de azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.

2. Preparo dos Legumes (A Base de Fibras)

Os legumes devem ser cortados em pedaços uniformes para cozinhar por igual.

•Corte a Abobrinha, as Cenouras e o Pimentão em cubos médios. Separe o Brócolis em floretes.

•Em uma tigela, misture os legumes com azeite de oliva, sal, pimenta do reino e as Ervas Finas.

3. Montagem e Cozimento (O Jantar Leve)

O cozimento no forno é o que garante a leveza e o sabor concentrado.

•Em uma assadeira grande forrada com papel manteiga, distribua os legumes em uma camada única.

•Coloque os filés de Frango sobre os legumes.

•Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios e levemente dourados.

•Ao retirar do forno, regue o frango e os legumes com o suco de limão.

Com esta receita, você oferece uma opção de jantar leve que é completa, saborosa e altamente otimizada para perda de peso e perda de barriga.

Veja também “guia completo de receitas fitness”.

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