Sopa Detox de Repolho – Receita Leve para Emagrecer com Saúde

Benefícios

Sopas são excelentes para perda de peso pois hidratam, enchem o estômago com poucas calorias e são ricas em fibras quando combinadas com legumes variados — tendência forte em receitas populares de dieta.

🛒 Ingredientes (serve 4)

½ repolho médio fatiado
2 cenouras em rodelas
1 cebola picada
2 tomates picados
1 dente de alho amassado
1 litro de água ou caldo de legumes
Sal, pimenta e salsinha a gosto
1 colher de chá de azeite

🍽️ Modo de preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Acrescente o repolho, a cenoura e os tomates.
Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo médio por 15-20 min, até que os legumes estejam macios.
Ajuste o sal, a pimenta e finalize com salsinha fresca. Sirva quente.