Lanches inteligentes são uma peça-chave no quebra-cabeça nutricional para quem utiliza medicamentos como Ozempic e Mounjaro.
Esta Tigela de Iogurte Grego com Granola Proteica Caseira e Frutas é um exemplo primoroso de suporte nutricional para medicamentos GLP-1, transformando um simples lanche em uma refeição poderosa.
O iogurte grego é a base, oferecendo uma dose concentrada de proteínas de alta qualidade e probióticos, que auxiliam na saúde intestinal. A grande estrela, no entanto, é a granola proteica caseira, que eleva o prato a outro nível.
Ao adicionar whey protein à mistura de aveia, nozes e sementes, criamos um superalimento que contribui diretamente para a manutenção da massa muscular, uma prioridade absoluta em 2026 para quem busca um emagrecimento saudável. Além da proteína, a granola é uma fonte incrível de fibras para manter o trato gastrointestinal saudável, promovendo a saciedade e a regularidade.
As frutas frescas completam a tigela com vitaminas, minerais e antioxidantes, resultando em uma refeição densa em nutrientes e visualmente apetitosa. Incluir esta tigela em sua dieta Ozempic ou alimentação Mounjaro é uma forma deliciosa e eficaz de atingir suas metas de proteína e fibra, garantindo um lanche que satisfaz e nutre profundamente.
Ingredientes:
Para a Granola Proteica Caseira (rende várias porções):
•2 xícaras de aveia em flocos grossos
•1/2 xícara de nozes ou amêndoas picadas
•1/4 de xícara de sementes de abóbora
•2 colheres de sopa de sementes de chia
•2 scoops (aprox. 60g) de whey protein sabor baunilha ou sem sabor
•1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo (maple syrup)
•1/4 de xícara de óleo de coco derretido
•1 colher de chá de extrato de baunilha
•1/2 colher de chá de canela em pó
•Uma pitada de sal
Para a Tigela:
•1 xícara (aprox. 200g) de iogurte grego natural, de preferência integral ou com 2% de gordura
•1/2 xícara de frutas frescas picadas (morangos, mirtilos, kiwi, manga)
•1/3 de xícara da granola proteica caseira
Modo de Preparo:
Granola Proteica:
1.Pré-aqueça o forno a 160°C. Forre uma assadeira grande com papel manteiga.
2.Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos: aveia, nozes, sementes de abóbora, sementes de chia, whey protein, canela e sal.
3.Em uma tigela pequena, misture os ingredientes líquidos: mel (ou maple syrup), óleo de coco derretido e extrato de baunilha.
4.Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até que toda a aveia esteja umedecida.
5.Espalhe a granola na assadeira em uma camada uniforme.
6.Asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo, até que a granola esteja dourada e seca ao toque.
7.Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira. A granola ficará mais crocante à medida que esfria. Guarde em um pote hermético por até 2 semanas.
Montagem da Tigela:
1.Em uma tigela, coloque o iogurte grego.
2.Cubra com as frutas frescas picadas.
3.Finalize com a granola proteica caseira por cima para manter a crocância.
4.Sirva imediatamente.
Tempo de Preparo: 10 minutos (montagem) + 30 minutos (preparo da granola)
Veja também “guia completo de receitas fitness”.
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